Jsem fakt děsná. Přiznávám, vykašlala jsem se na blog, na Líbu a na vás všechny a nenafotila zásadní, v místním vyčpívkovém tempu zlomovou událost uplynulých dní - grilování za barákem. Zuřivej reportér se ve mně probudil až ve chvíli, kdy byl všude totální bordel a ohlodané rybí kosti, opatlané misky a pokecanej stůl. No a co. Stejně vás toho neušetřím. Vzhůru do smeťáku!
Vím, mohla jsem fotit už od trhu. Tuňák a další "no name" ryby, dva druhy mušlí, kuřecí, zelenina.... to všechno v množství pro nároďák. Pak přípravu ohně včetně výpravy pro banánové listy, ve kterých se ten tuńák griloval... krásně načančanej stůl, než to všechno vypuklo, mušle v hrnci i přímo na grilu , kuřecí satay na špejlích, díky kterým mám ještě teď žlutý prsty, kuřecí paličky s chili, plněné ryby v alobalu... Nic, ani ťuk. Ale zase..., super fotek vystajlovaného jídla jsou všude tuny. Rozmazaný fotky olezlejch odpadků po velký žranici jen na Nedokonalých.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimQm7kWhqsWFeW-y8JLXBJKrvoKvhGFwlWBkE9dJbgBkVbeSlpkLFimqlRtyWUszAghuOJGxp0g4qx7FZJuacVuabdIjDDklzHYIJ-fs8cWWaGEg8Tf_LOjGrbfjFcawRLrRv71ZC-cc8/s1600/DSCF0402.JPG) |
Pojďte mi zapózovat k tomu chlívu a tvařte se líbezně. Děkuju. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqO_5DPxX2ikslnQ7n_p3GIGjWHFEujyFLjO_XE1e9mSOSrwTGNZOq5u9hbgi12scTNabBYOySSxGuekXTM5vGbWwgKx8WHsgQvmC33Wn03oiG13Z7bLhbz4QnC_9EUQdCc0eKqn2YQBU/s1600/DSCF0404.JPG) |
V tom hrnci byly mušle slávky na másle a víně.Vařil pan Richard B. To je největší mušlí guru v Praze, ovšem vaří jen pro kamarády a to jsme naštěstí i my:) Cha. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-kRn4lzlRFF5ew7Dy7uzOVsIBBKkGB_gpkNXw300a94useq2YpAAaXtEFJL4k3lm4jMNM0hsBca6cBf5F_GiLZbyNVm6-Slb2naNdTa58u534Wd7NAZkwtzTb8jwdC3_8yDEfdbdIjQ/s1600/DSCF0407.JPG) |
Kuřecí paličky v chili a zázvoru a česneku a medu a nebo v tom, co zrovna najdete. Na talíři z Ceramic Kitchen na Phuketu. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJfVsJ9EH8cUakkjaCc7MGM8aMRjtYpGMFbLy87aGKE3tkywmo-m6d8a2sCz0TgpfbExccTsCLd0J8mUIBkmqmWtA3ChAdkcb1OKMzYPQD_y_J7nM17f18S2eAf9CaxiaFQm_fdOvTnXY/s1600/DSCF0408.JPG) |
Není nic lepšího než česnekové máslo. To stopro donutí vaše hosty cpát se nejen masem, ale sežrat i všechno pečivo. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJEAVwVxKmodJv2oekpU2t33Zpj8Q9kbRZZpecz-DHATaQxVNQzW41kGPhqdvSu1eAmtH1V2u7iD-jpt8a42ZrTz80xXKS3VK-cspAeVgJ8lWX8ApKdCeW9LGK9qGfMmB4U8A5lcVOras/s1600/DSCF0414.JPG) |
Berta a zbytky. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhliaGRGzw9929gaGP3ohrHKs4UiBET3NhrHFzabkosCC2OcqJltryPfJb492RfNUxzGhsKR8OGbB_Jp6YbuuUJD3m0zPa5eWWi24xMV3Oebxs8vAYUb7ICt09XeXfy7HlnlIy8b4iKEAc/s1600/DSCF0418.JPG) |
I krásný stůl může vypadat pěkně hnusně |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu_HsYnxpmd5OmoHB2-zo75SzaGAnzVTNLqG03zKOxSa9Epzb7Ca_QA8kfkVKvLNrRvWgatHTDhw6aHTsNbxUookV61IvyW2-r0wcNPoTBcVTzdcejUbVrxDUiQ9yJMZctfKqxAx0SezQ/s1600/DSCF0420.JPG) |
Na modrém Ikea talíři (v Praze v Ikea stojí 349 Kč, tady asi 50:) z místního obchodu zvaného hliňák, protože je to vlastně hangár s hliněnou podlahou, jsou zbytky toho tuńáka, co se griloval v banánových listech. Ty zbytky jsem ráno rozdělila mezi březí kočku a pomazánku. To je fér, myslím. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguKseVGrY6ROPBt7C84y2efWYU-EquRRTIGqXbmdZMFEzhrX8Li_qxMIzx_HM4ZM-ZqZSA4SENPr0G0t_fbXVtJhB6e29FM9O7_h-9WMhzYIMQhNne0PzXvepzuBdXpa6B6knRHI4apZ4/s1600/DSCF0425.JPG) |
Ale někteří grilaři stejně dali přednost toustíku s Nutellou.... protože Bára nedala do marinády na chicken satay kokosový mlíko a Tonda to poznal, děsně se naštval a přinesl si z domova svojí večeři... |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtxF0GaMdSoQ1cDDDhH1qzpN0u16Vp13fOdW50tkoHJqUNi4bfmz79_3kc8XmEHruyE5qron7rbsPJsfBm4CBHFGjDB_Wnl_kVNNEPeyXTwRwwU8Ho9NGSgNG4kzD3RIaJRvz1YwyZcKM/s1600/DSCF0438.JPG) |
A pak už jsme jen leželi a hekali a koukali na terase do stropu. |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjl7uEbZUAeCUNADKVVVl_vVxV8T6TyFm-YRQ14LR3IwtNo_D_MMUTL82N7QcfJExhxf4MuO8bUJvsivziT37IU47OZCT9hULM0Nv0xieKPmCFMbc2hPi6Skryo6AAwr8tDO5jyG-W-uUE/s1600/DSCF0444.JPG) |
A druhý den jsme se stavili u Ranna na jeho vynikající Tom Yum Kai, samozřejmě thai style, takže pěkně pálivou. Přišli se na nás z kuchyně podívat, jestli to dáváme, tak jme to dali... ale slzy mi při tom tekly:) |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJfX_LuvEYZaGaGA_Cqm_hzYBrvK7fhe6N-_FF2anYroy-I5vW3GLdJaD8flFPo2xbiB4A91NHnZWQ_lqFFuZIssIHFioyg0HkqmrohVGneQbGN-z0wpZfYDF9A8q_xd2LDUo0uwmMXsk/s1600/DSCF0459.JPG) |
A pak šup na pláž |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAFgoKn1A4_p5C27Z8azA8oWpsMJO4Abc83u8UKa4EdhKCtZmLGDnSEMFnUxSkNe8kK5DRHO4v3DEGz7NqDTfpMcqyD6RcZDmshZJoKD0pZRvgSkQ4FRTW9y1L95Br117Rf1Joa8vYt0c/s1600/DSCF0451.JPG) |
... který má krásnou homolí střechu... |
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi998CJv194VxcHFx88lOJFMS7GR1GrrdShPhds1p539KO0uI3_xg0EIhMq67Silw2KvnmlK5RRsFxGfxGKQPP2v_l6epT9DVhMxclULhotTTuLcJVxXx95pf72TTpxgLeci5Zkxv3X_34/s1600/DSCF0447.JPG) |
...co vypadá jako proutěná katedrála:) |
Konec hlášení. Mávám, slunce a vlnky posílám. Dneska nás čekají masáže, abychom rozhejbali naše povalováním ztuhlý svaly. No, svaly je asi doost silný slovo.....
P.S. Jídlo chystali: Kristina, Bára, Zuzka, Ondra, Richard. Za tekutiny děkujeme m.j. i skupině MIG 21.
Báro, nejlepší reportáž z grilovačky! Páč vyfotit to načančaný to umí každej trouba, ale vyfotit stylově jak je to všechno sežraný, to jen tak někdo neumí :D (protože stylový to teda je, máš tam celebrity a značky obchodů...) Kácím se k zemi :)
OdpovědětVymazatVíš jak mi bylo, když jsem si uplně přežraná a usmažená od grilu uvědomila, že nemám z tý parády jedinou fotku... ale zachránili jsme to:)
OdpovědětVymazatNaprosto excelentně :)
OdpovědětVymazatWe find lots of learning after reading this very useful article .
OdpovědětVymazat